私たちについて
北京ダックの本場・中国と合弁企業を設立し、素材と味にこだわった北京ダックを製造する「株式会社藤屋」。自慢の看板商品であり、全国の有名ホテルや高級レストランなどに卸しています。また、新木場の本社に併設した工場にてチャーシュー他多種多様な製品を製造しています。こうして、1963年の創業から続く「FUJIYA BRAND」の伝統を守り、品質を高めながら成長を続けています。
北京ダックの本場・中国と合弁企業を設立し、素材と味にこだわった北京ダックを製造する「株式会社藤屋」。自慢の看板商品であり、全国の有名ホテルや高級レストランなどに卸しています。また、新木場の本社に併設した工場にてチャーシュー他多種多様な製品を製造しています。こうして、1963年の創業から続く「FUJIYA BRAND」の伝統を守り、品質を高めながら成長を続けています。